Пишется А на месте пропуска в словах:
Пояснение. Приведём верное написание.
1) старожил этих мест — проверяем однокоренным словом старый
2) акробат — словарное непроверяемое слово
3) обмакнуть хлеб в мёд — корень с чередованием мак/моч, значение «макать»
4) выплавка чугуна — проверяем однокоренным словом плавить
5) всесторонний— проверяем однокоренным словом сто́роны
Правильный ответ указан под номером 134