По­яс­не­ние. Рас­ста­вим знаки пре­пи­на­ния.

1)  Фагот  — один из луч­ших ду­хо­вых ин­стру­мен­тов.  — Не хва­та­ло тире между под­ле­жа­щим и ска­зу­е­мым.

2)  Лю­бовь к род­ной при­ро­де есть вер­ней­ший при­знак любви к своей стра­не.  — Знаки пре­пи­на­ния рас­став­ле­ны верно.

3)  И се­вер­ная зима, и ковры снега, и треск огня в печах, и свет зим­ней ночи, на­сту­па­ю­щей в этих краях так быст­ро,  — всё это рас­по­ла­га­ет к сказ­ке.  — Не хва­та­ло тире между од­но­род­ны­ми чле­на­ми и обоб­ща­ю­щим сло­вом.

4)  Ра­бо­та ли­те­ра­то­ра край­не труд­на: пи­сать рас­ска­зы о людях не озна­ча­ет про­сто рас­ска­зы­вать.  — Знаки пре­пи­на­ния рас­став­ле­ны верно: двое­то­чие в бес­со­юз­ном пред­ло­же­нии.

5)  Же­ла­ние нра­вить­ся яв­ля­ет­ся уде­лом юно­шей  — я для этого слиш­ком стар.  — Знаки пре­пи­на­ния рас­став­ле­ны верно: тире в бес­со­юз­ном пред­ло­же­нии.

Пра­виль­ный ответ ука­зан под но­ме­ром 13.