Пишется нн на месте всех пропусков в рядах:
Приведём верное написание:
1) вяленое мясо (в отглагольном прилагательном пишется одна буква -Н-), расхваленный студент (в полном причастии пишется две буквы -Н-);
2) именинник (в существительных, как и в кратких прилагательных и наречиях, пишется столько же Н, сколько в прилагательных (причастиях), от которых они образованы: именинный), договорённость (в суффиксе -ЁНН- существительного пишется две буквы -Н-);
3) дублированный фильм (в словах на -ованный пишется две буквы -Н-), безболезненный укол (в суффиксе -ЕНН- прилагательного пишется две буквы -Н-);
4) квартира застрахована хозяевами (в кратком причастии пишется одна буква -Н-), ответить обдуманно (в наречиях пишется столько же Н, сколько в прилагательных (причастиях), от которых они образованы: обдуманный;
5) мощённая булыжником дорога (в полном причастии пишется две буквы -Н-), участники конкурса юны и очаровательны (в кратком прилагательном пишется столько же Н, сколько в полном: юные).
Ответ: 23.